您所在位置:首页 > 目的地指南 > 亚洲 > 中国 > 云南 > 泸沽湖

泸沽湖lugu

  泸沽湖大部分餐厅主要集中在大落水、里格半岛附近一带村落。客栈、酒店一般都会供应食物,这里的早餐很丰富,有酥油茶、稀饭、馒...
详细介绍
  泸沽湖大部分餐厅主要集中在大落水、里格半岛附近一带村落。客栈、酒店一般都会供应食物,这里的早餐很丰富,有酥油茶、稀饭、馒头、咸菜、饵丝等,价格很便宜,中、晚餐可根据自己的经济情况定餐。还可以进行一次摩梭家访,尝一尝当地的猪膘肉、牛干巴、酥油茶、酥里玛酒等。
  咣当酒
咣当酒在摩梭语叫“补日“或“安儿寄“,制作方法是先把玉米,青稞,谷子等混合煮熟,加入酒曲发酵后,盛入瓶子内盖严,在锅中加温蒸煮。蒸时,瓶内放一大碗,盛满后倒入瓶或坛中冷却即可。咣当酒入口绵和,约32-37度,但酒的后劲很足,喝酒时要尽量小心,不要贪杯。


  猪膘肉
摩梭语波铲,风干后形成琵琶,所以也称琵琶肉。猪膘肉是摩梭人贮藏的肉食品,平时想吃的时候就割下一块,如果家里有客人,也要用猪膘肉招待客人。猪膘肉的吃法非常多,可煮,可炒,可蒸。猪膘肉看似肥腻,吃起来却很爽口,味醇香,口感很好。除了日常食用外,猪膘肉常用于祭祀,也用于置办宴席。




泸沽湖美食攻略

=---=

泸沽湖旅游攻略

  • 暂无

去了泸沽湖都想去

客服未回复,请致电18981825646

您是想去哪旅游呢?

请问您是什么时间出行呢?