萨尔斯堡最出名的特产是莫扎特巧克力球，由萨尔斯堡的宫廷糕点师在1890年发明，并以城市之子莫扎特的名字命名。莫扎特巧克力球以开心果、杏仁糖、牛轧糖等和黑巧克力制成球状巧克力，锡箔包装纸上印有莫扎特的肖像。与莫扎特巧克力球相像的，萨尔斯堡还以多个城市之子的名字命名了许多果仁糖，如巴赫果仁糖（Bachwürfel）、沃尔夫·迪特里希果仁糖（Wolf-Dietrich-Block）、多普勒果仁糖（Doppler Kon(Ef)fekt）和帕里斯·洛德龙果仁糖等。

除此之外，萨尔斯堡小园子（Salzburger Nockerln）是典型的萨尔斯堡饭后热甜品，萨尔斯堡香肠（Bosna）和萨尔斯堡奶酪炸面条（Pinzgauer Kasnockn）也是闻名遐迩。

萨尔斯堡是奥地利的啤酒之都。对于啤酒爱好者来说, 萨尔斯堡是一个真正的天堂。当地的施蒂格尔（Stiegl Brau）啤酒厂是奥地利最大的私人啤酒厂, 它创建于1492年, 这一年, 哥伦布发现了美洲大陆。“啤酒世界”是欧洲最大的啤酒展览博物馆。萨尔斯堡至今仍保留了许多传统的啤酒花园, 在那里, 您可以静静地坐在古老的栗子树下品尝刚酿好的鲜美啤酒。奥古斯汀（Augustiner Brau）是奥地利最大的啤酒餐厅, 它不仅提供优良的啤酒, 而且还提供各种下酒美食。

莫扎特巧克力球

莫扎特巧克力球以开心果、杏仁糖、牛轧糖等和黑巧克力制成球状巧克力，锡箔包装纸上印有莫扎特的肖像。

小园子（Salzburger Nockerln）

饭后甜点