在吴哥窟景区，多数比较受欢迎的寺庙都可以见到小吃摊，比如在女王宫、圣剑寺和塔布茏寺。在吴哥窟甚至还有一家设施完备的餐馆。在这里吃饭可以让你一天能多安排一些旅程，而且可以避开熙熙攘攘的团队游客，在这些寺庙里放松一下——团队游客都在城里吃午饭。尽管放心，你在吴哥周围绝对不会饿着。

吴哥窟美食推荐

Amok

传统的高棉美食，选择鸡肉、鱼或者其他主料，用椰浆加入香料，然后放入主料烹制而成。一般都用椰子壳做盛菜的容器，很有东南亚风情。简而言之就是有很多椰汁的咖喱。

柬式火锅  Hot pot

又称CambodiaBBQ。类似我们的小火锅。烧炭的锅同时可以做火锅和烧烤，上面烤肉时，肉的汤汁会留到锅里,非常有意思。

Beef Lok Lak

炒好的牛肉配以柬埔寨特有的烤肉酱，配有白饭和炒蛋。

柬式三明治

在路边经常可以看到有推着小车卖法棍的小贩，柬埔寨曾是法国的殖民地,受法国影响很深,法棍并不是单纯的法国面包,而是人们把法棍从中间剖开,在中间涂上肉酱、黄油、肉、腌木瓜、萝卜丝、大葱等，再挤上番茄酱，就成了法棍三明治。

Angkor啤酒

据说吴哥啤酒早年是法国人经营，后来转给马来西亚公司，一直经营至今，很受市场欢迎。口感很好，物美价廉，在炎热的吴哥来一瓶冰镇吴哥啤酒，真是惬意啊。

此外，你还可以看到啤酒的衍生品——Angkor beer T-shirt，买一件留作纪念吧。

Kyteow

这是一种米线和汤的搭配，这种食物可以许多能量，价格十分便宜，不妨品尝一下。

柬式春卷

味道吃起来比较符合中国人的口味，新鲜的蔬菜卷在薄的透明的饼中蘸着调好的酱料吃，十分清爽。

Trey ahng（烤鱼）

由于暹粒距离洞里萨湖较近，因此餐桌上常见各式做法的鱼。这道菜的传统吃法是将鱼裹在生菜和菠菜叶子中，蘸着调料吃。这种调料叫做teuk trey，和越南的一种酱料十分相似，但在柬埔寨的酱料中还单加了花生末。