历史

坐落于华北平原东部，自远古以来山东就深受中华文明的影响。最早期的朝代（商朝和周朝）对山东西部有着不同程度的控制，而山东东部则是被称为“蛮夷”的莱夷部落占据。在随后的朝代更迭中，莱夷部落最终被同化而融入博大的中华文明中。

春秋战国时期，地方政权逐渐实力大增。此时，山东有两大地方性政权：分别是位于临淄的齐国和位于曲阜的鲁国。鲁国因是孔子的家乡而闻名于世。但是，鲁国相对较小，最终被来自南方的大国楚国所灭。相反，齐国是整个春秋战国时期的主要大国之一。它统治的城市包括临淄，即墨（今青岛北部）和莒县。

秦国灭了齐国，于公元前221年建立了中国历史上第一个中央集权的政权。接下来的汉朝在如今的山东版图上划分了两个州（相当于现在的省）：分别是北部的青州和南部的兖州。在三国鼎立时期，山东隶属于统治中国北方的魏。

三国鼎立时期结束后，西晋时拥有的一段短暂和平时光被来自北方游牧民族的入侵所打破。中国北方，包括山东，处于他们的统治之下。在接下来的一两个世纪里，对山东的统治权几经易手，先是后赵，再是前燕，然后前秦，后燕，南燕，刘宋政权，最终是西魏，这是南北朝时期北朝的第一个政权。山东在整个南北朝时期都处于北朝的统治之下。

公元412年，中国僧人法显在位于山东半岛南端的崂山登陆，前往青州编译他从印度带回的佛学经典。

公元589年隋朝重新实现了国家统一，之后的唐朝（618-907）开启了又一个黄金年代。隋唐早期，山东隶属于河南道（一种行政区划）。后来，中国因军阀割据而四分五裂，导致了五代十国时期的出现。山东这时隶属于全部基于北方五代。

在公元10世纪后期宋朝重新统一了中国。1996年，青州出土的超过200座佛像被认为是重大的考古发现。这些佛像包括了绘画人物的早期范例，有人认为佛像被埋于此是宋徽宗（他提倡道教）对佛教的打压政策所致。

公元1142年，宋朝被迫将中国北部割让给女真金政权。在金朝的统治下，山东被划分为山东东路和山东西路，这是“山东”这个名字在历史上的第一次出现。

在明朝时期有了现代山东省的雏形。那时它也包括现在的辽宁省大部（满洲南部）。但是，满族人逐渐地获得独立，并最终在公元1644年成功地征服了整个中国。在他们建立的清政权统治下，山东大致地呈现它如今的版图轮廓。

由于一战战败，德国丢掉了青岛，失去了其在山东的势力范围。凡尔赛条约没有恢复中国政府对这一地区的主权，反而将德国在山东的占领区易手给日本。中国人民对凡尔赛条约的失望导致了五四运动的爆发。最终，国际联盟在华盛顿会议期间进行调停，使中国政府在1922年恢复对山东的主权。随后1930年威海问题也得以解决。

山东主权的回归发生于北洋军阀统治时期。那时山东由直系军阀控制，但是自1924年第二次直奉战争后，以满洲为大本营的奉系军阀掌握了对山东的控制权。在1925年4月，奉系任命绰号“狗肉将军”的军阀张宗昌为山东省督办。时代证明他是中国最卑鄙的军阀。他的统治结束于1928年，因为北伐战争的惨败而被驱逐。继任者是忠于军阀冯玉祥的韩复榘，他后来又效忠于蒋介石领导的南京国民政府。他驱逐了盘踞在山东东部有“胶东王”之称的军阀刘珍年，因此将整个山东省置于自己的统治之下。

1937年日本发动了真正意义上的全面侵华战争，这也使中国战场最终成为二战中太平洋战场的一部分。韩复榘被任命为第五战区副司令长官，负责黄河防务。但是，在日军渡过黄河后弃济南城而逃。不久之后他以违抗军令罪被处决。

山东被日军全面占领，期间农村的反抗不断，它是冈村宁次实施焦土政策（“三光政策”：“杀光”，“烧光”，“抢光”）的地区之一。这一政策持续到1945年日军投降。

到1945年，中国共产党已经控制了山东的一部分地区。在随后四年的解放战争期间，他们扩大了占领范围，并最终于1949年6月将国民党势力（国民政府）全部击退。中华人民共和国在同年10月成立。

在新政府的领导下，山东西部的一些地区最初被划归到短暂存在的平原省，但是这没能持续多久。江苏省的徐州和连云港地区被划入山东省，也没持续太久。大体上山东省那时的边界和现在所差无几。

近年来山东省，尤其是山东东部，经济有了长足的发展，成为了中华人民共和国最富有的省份之一。

艺术

山东省位于中国的东部沿海地区，因在太行山以东而得名，属于黄河的下游以及京杭大运河的中北段，简称为“鲁”，省会是济南市。山东省的历史源远流长，在中华文明的起源与发展过程中都有着重要的作用。在公元前11世纪，当时周武王灭商纣，开创了周朝基业。武王册封辅佐有功的“姜太公”于齐，而武王之弟周公则封于鲁。齐国在临淄定都，其融合了“东夷文化”、“因其俗，简其礼”且“举贤而尚功”，因此国力在当时非常鼎盛，并且工商业以及纺织业也都十分发达，故有“冠带衣履天下”的美誉。鲁国定都于曲阜，秉承了周朝的礼乐典仪，被誉为尊尚“仁义、传统、伦理、人和”的“礼仪之邦”。故山东省又被称之为“齐鲁大地”，而著名的齐鲁文化在中国传统文化里面有着举足轻重的地位。一直以来，人们把齐鲁文化概括为“一山一水一圣人”，其中“一山”是指“五岳之首”的泰山，“一水”是指被誉为“天下第一泉”的趵突泉，“一圣人”则是指孔子。

【世界遗产】

泰山地处山东省的中部，被称为东岳，是我国的五岳之首，有着“天下第一山”的美名。泰山不但其自然景观十分雄伟高大，更有着几千年精神文化的沉积和渲染以及丰富的人文景观，在1987年成为“世界首例自然与文化双遗产”。在几千年的历史中，先后共有十二位皇帝前来泰山封禅，圣人孔子发出“登泰山而小天下”的赞叹，更有伟大诗人杜甫所留下的“会当凌绝顶，一览众山小”的千古绝句。泰山一名最早出现于《诗经》，“泰”被意为极大、通畅以及安宁。在《五经通义》中所载：“宗，长也，言为群岳之长”。泰山大约形成于太古时代﹐现今海拔为1545米。几千年来，泰山一直就是东方政治、经济以及文化的重要地区。泰山文化沉积深厚，这里的古建筑将建筑、绘画、雕刻、山石和林木等融为了一体，自古便是各朝代帝王们封禅祭拜天地，祈福苍生，一统天下，国泰民安的神山，更是东方文明庄重而伟大的象征。

【儒家文化】

曲阜市位于山东省的西南部，是一个孔姓人口非常多的县级市，更是有着五千多年悠久历史的“东方圣城”。“千年礼乐归东鲁，万古衣冠拜素王”，曲阜因其与孔子的名字紧密相连在一起，而闻名于海内外。孔子作为世界上最伟大的哲学家之一，是中国儒家学派的始祖。在中华文化几千年漫长的历史长河中，儒家文化逐渐发展成为了中国的正统文化，并深远的影响到东亚以及东南亚的各国，成为了整个东方文化的发展根本。位于山东省曲阜市的孔府、孔庙以及孔林，被统称为“三孔”，是中国历代纪念孔子，推崇儒学的象征，并以深厚的文化沉积、悠久的历史、宏大的规模和丰富的文物珍藏，以及科学艺术价值而世界著名。由于“三孔”在中国的历史上以及世界的东方文化中都有着举足轻重的地位，而于1994年12月被正式列入《世界遗产名录》，且被世人尊崇为世界三大圣城之一。

【饮食文化】

山东省的鲁菜作为中国饮食文化中的重要组成部分，位列中国四大菜系之首，以“其味鲜咸脆嫩，风味独特，制作精细”而闻名于海内外各地。鲁菜最早起源于中国春秋战国时期，并成形于秦汉左右。在宋代以后，鲁菜就已经成为了“北食”的代表之一。从齐鲁到京师，自关内到关外，其影响已远播黄河流域以及东北地区，有着广阔且深厚的群众基础，现今已成为中国覆盖面积最广的地方性风味菜系之一。由于山东省的地理差异，进而形成了沿海地区的胶东菜、内陆地区的济南菜以及体系独树一帜的孔府菜三大体系。鲁菜中最为常用的烹调技法大约有三十种以上，以爆、扒技法最为独特和擅长。其中爆法讲究急火快炒，而扒技法则为鲁菜所独创，“原料腌渍粘粉，油煎黄两面，慢火尽收汁”。

【传统曲艺】

胶东大鼓是山东省一种传统民间曲艺形式，其广泛流传于胶东半岛及周围多个地区。起初叫做“盲人调”或是“瞎子说书”，大都是由盲人所表演，后来逐渐变成当地盲人谋生的一种手段，为广大群众所喜爱，是一种有着非常浓厚的地方特色的传统民间艺术。胶东大鼓在表演时所使用的伴奏乐器主要有三弦、书鼓、钢板(上为月牙形，下为长方形)等，合奏起来，十分动听。在表演的时候，唱主角的会边打鼓边打钢板，其他的人员或伴奏或和唱。这些盲艺人们在本地的传唱过程中，逐渐融入自己的方言俚语，唱词通俗易懂，地域色彩十分鲜明。胶东大鼓在胶东民间民俗文化中占有重要的地位，更是丰富多彩的胶东民间民俗文化的一个缩影。

【传统戏剧】

茂腔是山东省的一种传统的地方戏曲，曾广泛流行于潍坊、青岛、日照等地，起初是一种民间哼唱的小调，叫做“周姑调”，据传是由一周姓尼姑所演唱而得名，又因民间艺人经常肘悬小鼓拍击节奏演唱而被称为“肘子鼓”。茂腔约于清朝道光年间就已经广泛流传于山东半岛地区，因其曲调质朴、自然，且唱腔幽怨委婉并且通俗易懂，而广受当地民众的热爱。在茂腔中尤以女腔最为发达，使听众有悲凉哀怨之感，因而最能在妇女之中引起共鸣，故俗称为“拴老婆撅子戏”。茂腔至今已有剧目一百余个，其中最具代表性的剧目有“四大京”、“八大记”等。

环境

齐鲁境内气候温和，雨量集中，四季分明，属于暖温带季风气候。春季天气多变，干旱少雨多风沙；夏季盛行偏南风，炎热多雨；秋季天气晴爽，冷暖适中；冬季刮偏北风，寒冷干燥。年平均气温11℃-14℃，由南而北，自西向东递减。