历史

伊斯坦布尔（土耳其文：Istanbul），是土耳其伊斯坦布尔省的首府，也是土耳其最大的城市和港口，亦为欧洲最大的都会区之一，人口超过1000万。由于此市位居博斯普鲁斯海峡，控制了黑海的进出，故自古以来就是兵家必争之地。

这里有3000多年历史，其具有深厚的历史和文化底蕴，不管是罗马式斗兽场还是妻妾成群的后宫，都令人怦然心动。从罗马帝国留下来的君士坦丁堡古城的古典支柱、高低错落的圆形拱顶、高耸的尖塔装饰着整个市区。博斯普鲁斯海峡将伊斯坦布尔隔成新城和旧城两部分。旧城有倍亚济、艾米诺努和法堤等区。新城有塔克辛广场和博斯普鲁斯海峡。主要旅游景点集中在旧城。

作为历史名城，始建于公元前660年，当时希腊人在今“皇宫鼻”的地方依山筑城，取名拜占廷。公元324年，罗马帝国君士坦丁大帝从罗马迁都于此，将其重建，改名君士坦丁堡，别称新罗马。公元395年罗马帝国分裂后，成为东罗马帝国（即拜占廷）的首都。1453年，奥斯曼帝国苏丹迈赫迈特攻占该城，灭了东罗马，改名为伊斯坦布尔，自此至1923年为奥斯曼帝国首都。

土耳其政府为使地名更符合土耳其语的习惯，在1930年正式将城市名命为“伊斯坦布尔”。1950年代伊斯坦布尔的建筑经历了很大的改变，全市有很多新的道路和工厂建成。有时有些历史建筑被拆卸以兴建现代宽阔的林荫大道、大街和公众广场。该市一度数目众多和繁盛的希腊社群，当中剩余的希腊原居民，在1955年伊斯坦布尔大屠杀后，有很多离开回到了希腊。

1970年年代伊斯坦布尔人口开始急速上升，从安那托利亚来的人都涌入伊斯坦布尔找工作。很多新的工厂在市郊建成。这一阵子的人口增长导致住宅群的急速增长（有一些质素很差，导致在城中地震发生时造成了伤亡）。很多偏僻的村落被并入城市版图。

今日，作为全国最大的城市，伊斯坦布尔是现代土耳其的金融、文化和经济中心。

地理气候

伊斯坦布尔省是土耳其最重要的省份之一，位于土耳其西北部马尔马拉地区，北临黑海，南濒马尔马拉海。气候属地中海型，这里气候温度适中，一月份最冷，平均温度是摄氏5度。七、八月份最热，平均温度在摄氏23度。

民族

土耳其人占总人口的80%以上，其余为库尔德人（15%）、阿拉伯人、亚美尼亚人等。土耳其人是现代土耳其共和国的主体民族，全部都是从11世纪以后由中亚迁入小亚细亚的，大多数人信奉伊斯兰教的逊尼派，少数人信奉伊斯兰教什叶派的一支——阿列维派(Alevi)。库尔德人是土耳其人口最多的少数民族，土耳其的库尔德人大多数是穆斯林，他们外表上和土耳其人没两样，但是在语言、文化和家庭传统上却大相径庭。

节日

土耳其国定节假日

1月1日新年

4月23日独立纪念日，儿童节

5月19日凯末尔．阿塔土克纪念日，青少年和体育节

8月30日胜利纪念日（1922年侵略军失败日）

10月29日共和国日（土耳其共和国建国纪念日）

语言

土耳其官方语言为土耳其语，共29个拉丁字母，非常易读。作为国际化程度较高的国家，英语在土耳其的商业和旅游中被广泛使用，但是在当地普通居民那里，英语不是很普及，只有旅游区的土耳其人会一点英语，剩下地方都基本不会，用英语交流或许不是很方便。

不可错过：春秋两季最佳，这时爱琴海岸、地中海岸和伊斯坦布尔的气候宜人。